apakah pengertian gandum dan sorgum?
1. apakah pengertian gandum dan sorgum?
gandum adalah sekelompok tanaman serialia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat.
sedangkan sorgum adalah Tasman serbaguna yang dapat di gunakan sebagai sumber pangan,pakan terimakasih,sudah dan bahan baku industri.
semoga bermanfaat ...Sorgum adalah tanaman pangan sejenis padi, gandum maupun jagung, sorgum sendiri memiliki kadar gizi karbohidrat yang tinggi yang mana dapat digunakan sebagai makanan pokok manusia, sorgum dapat dibuat menjadi makanan pokok, pakan ternak maupun industri
Gandum masih berkerabat dekat dengan padi, sorgum maupun jagung, gandum memiliki kadar karbohidrat yang tinggi namun berkalori lebih rendah dan gandum pula memiliki serat yang cukup tinggi. gandum berbentuk serealia/kacang2an
semoga membantu
2. pengertian dari tepung sorgum yaitu
Jawaban:
Sorgum (Sorghum spp.) adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri. ... Sebagai bahan pangan, sorgum berada pada urutan ke-5 setelah gandum, jagung, padi, dan jelai. Sorgum merupakan makanan pokok penting di Asia Selatan dan Afrika sub-sahara.
Sorgum adalah tanaman serelia yang satu rumpun dengan padi dan jagung.
Menurut buku "Kue Favorit Gluten Free--Cookies, Cake & Snack" karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama sorgum umum digunakan sebagai maka
3. Tuliskan pengertian dari jagung beras sorgum gandum
Jawaban:
A. Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat
B.Beras adalah bagian bulir padi yang telah dipisah dari sekam. Sekam secara anatomi disebut 'palea' dan 'lemma'. Pada salah satu tahap pemrosesan hasil panen padi, gabah ditumbuk dengan lesung atau digiling sehingga bagian luarnya terlepas dari isinya.
C.Sorgum adalah tanaman rumput-rumputan yang berkerabat dekat dengan tanaman padi dan jagung. Tanaman ini adalah serealia yang berasal dari Afrika yang memiliki iklim dan subtropis.
D.Gandum adalah sekelompok tanaman serealia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat.
4. apa manfaat dari sorgum?
1. KESEHATAN PENCERNAAN
Sepertinya kebanyakan makanan sehat, sorgum juga mengandung serat yang berfungsi meningkatkan sistem pencernaan. Satu porsi tunggal sorgum mengandung 48% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk mengkonsumsi serat.
Hal ini berarti saluran pencernaan akan menyimpan makanan dan mencerna dengan cepat, sehingga dapat mencegah hal-hal seperti kram, kembung, sembelit, sakit perut, kelebihan gas, dan diare.
2. KESEHATAN JANTUNG
Jumlah serat yang diperoleh dari mengkonsumsi sorgum akan membantu tubuh untuk mengikis kolesterol berbahaya (LDL), sehingga akan meningkatkan kesehatan jantung dan melindungi tubuh dari kondisi seperti aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke.
3. MENCEGAH KANKER
Lapisan butir sorgum mengandung antioksidan penting yang tidak ditemukan di banyak jenis makanan lain. Dibandingkan dengan gandum dan jagung, antioksidan dalam sorgum ini lebih efektif mengurangi pertumbuhan berbagai jenis kanker, termasuk kanker kerongkongan.
4. MENGONTROL DIABETES
Sorgum memiliki enzim yang dapat menghambat penyerapan pati oleh tubuh, membantu mengatur insulin dan dapat mengatur kadar glukosa dalam tubuh. Oleh karena itu, penderita diabetes tidak akan mengalami peningkatan kadar glukosa, sehingga akan mencegah shock diabetes dan komplikasi kesehatan lainnya.
5. MENGONTROL CELIAC
Meskipun celiac tergolong penyakit baru, akan tetapi penyakit ini banyak menyita perhatian dunia. Penyakit celiac adalah alergi parah terhadap gluten, yang terutama ditemukan dalam produk gandum.
Akan tetapi, sorgum termasuk biji-bijian yang dapat dikonsumsi dengan aman oleh mereka yang menderita celiac ini tanpa peradangan yang menyakitkan, mual, dan kerusakan gastrointestinal yang disebabkan oleh gluten.
6. KESEHATAN TULANG
Magnesium tinggi yang terdapat dalam sorgum akan meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh. Mineral ini juga bermanfaat untuk meningkatkan pertumbuhan jaringan tulang dan mempercepat penyembuhan tulang yang rusak atau mengalami penuaan. Sehingga, sorgum juga dapat bermanfaat untuk mencegah kondisi seperti osteoporosis dan arthritis.
7. PERKEMBANGAN SEL DARAH MERAH
Sorgum juga mengandung tembaga, dimana tembaga ini dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi ke dalam tubuh. Hal inilah yang akan menurunkan risiko terkena anemia. Dengan tercukupinya zat besi dan tembaga dalam sistem tubuh, maka akan meningkatkan perkembangan sel darah merah.
Perkembangan sel darah merah ini juga akan meningkatkan sirkulasi darah, merangsang dan memperbaiki pertumbuhan sel, serta meningkatkan pertumbuhan rambut dari kulit kepala.
8. KESTABILAN ENERGI
Niacin (vitamin B3) adalah komponen kunci yang berfungsi mengubah makanan menjadi energi yang dapat digunakan sebagai bahan bakar bagi tubuh. Sorgum mengandung 28% dari asupan yang direkomendasikan niacin per hari, sehingga dengan mengkonsumsi sorgum dapat memperlancar metabolisme yang akan meningkatkan kestabilan energi dalam tubuh.
9. KESEHATAN TIROID
Mangan adalah komponen dari tiroksin yang merupakan hormon penting dalam kelenjar tiroid. Sorgum kaya akan mangan yang bermanfaat untuk membantu fungsi kelenjar tiroid dalam tubuh.
10. MENINGKATKAN DAYA KOGNITIF
Fungsi otak dan neurotransmitter berasal dari fosfor. Fosfor yang terkandung dalam sorgum akan membantu menjaga respon emosi, neuron dan hormon, sehingga akan mencegah terjadinya penurunan daya kognitif dan gangguan usia seperti penyakit alzheimer.
SORGUM BERMANFAAT MULAI DARI DAUN SAMPAI AKARNYA
Daun Sorgum~menjadi sumber pakan ternakTangkai Daun~bisa dijadikan sebagai kerajinan tangan dan sapuBunga Sorgum~dimanfaatkan sebagai bunga kering untuk hiasanBatang Sorgum~batang sorgum yg masih muda bisa dibuat sirup karena rasanya manis, dengan cara mengupas kulit batang yg msh mida dan ambil bagian dalamnyaAkar Sorgum~digunakan sebagai jamu untuk memperlancar peredaran darahBiji Sorgum~mengandung gizi tinggi, nilai protein, kalsium, dan karbohidratnya lebih besar dibandingkan beras dan jagung.Dapat dibuat teping sebagai bahan dasar pembuatan pangananSEMOGA PENJELASAN TADI BERMANFAAT
TERIMA KASIH
5. apa fungsi tanaman sorgum ??
tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan,pakan ternak,dan bahan baku industri. PENDAHULUANTumbuhan merupakan salah satu makhluk hidup yang memiliki banyak ragam spesiesdi muka bumi. Dalam dunia tumbuhan ini deperlukan ilmu sistematik untuk menggolongkankeragaman spesies-spesies tumbuhan.
6. apa saja manfaat dari tanaman sorgum
sorgum mengandung karbohidrat, protein, kalsium dan zat lain yang bermanfaat. Karena mengandung karbhiodrat, sorgum bisa dijadikan bioethanol yang bisa digunakan sebagai bahan bakar. Sorgum sudah ada di Indoensia sejak tahun 1925.banyak manfaat sorgum bagi kesehatan diantaranya:
1. Bahan makanan pokok
Seperti yang telah disebutkan di atas sorgum dapat menjadi alternatif makanan pokok selain beras atau nasi yang dikonsumsi sebagian besar masyarakat Indonesia. Sorgum juga terbilang kaya serat dan berbagai nutrisi sehingga bisa membantu mencukupkan kebutuhan nutrisi tubuh. Ini membuka peluang untuk diversifikasi pangan sehingga kita tidak terpaku pada beras saja sebagai makanan pokok.
2. Sumber antioksidan alami
Konsumsi sorgum juga dapat menjadi sumber antioksidan bagi tubuh disamping bahan makanan lain seperti manfaat buah acerola dan manfaat belimbing. Dengan tercukupinya kadar antioksidan dalam tubuh dapat melindungi sel-sel tubuh dari serangan radikal bebas yang dapat membahayakan kesehatan.
3. Anti tumor
Dengan berbagai aktivitas antioksidan dan nutrisi pada sorgum akan membantu melindungi sel-sel tubuh dari perkembangan yang abnormal yang merupakan cikal bakal terbentuknya tumor. Beberapa bahan alami lain yang juga dikenal dapat berperan sebagai anti tumor diantaranya buah kersen dan manfaat daun sirsak untuk tumor.
4. Mencegah kanker
Selanjutnya konsumsi sorgum secara teratur dalam jumlah cukup juga dapat mencegah perkembangan sel-sel kanker sehingga anda terhindar dari penyakit kanker yang dikenal sangat mematikan. Pencegahan kanker juga dapat dilakukan dengan beberapa bahan alami seperti manfaat buah aprikot dan manfaat sawi.
5. Mengahambat perkembangan virus
Sorgum juga sangat baik dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung, kanker, atau HIV-1 karena dapat menghambat perkembangan virus di dalam tubuh.
7. apa nama lain dari sorgum
lazimnya disebut cantelMasyarakat biasanya sih bilangnya "Cantel"
8. apa yng dimaksud sorgum
Sorgum adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan , pakan ternak dan bahan baku industri . sorgum adalah tanaman serba guna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan,pakan ternak,dan bahan baku industri.sama seperti gandum,jagung,padi,baru sorgum.
9. Di Indonesia, sorgum merupakan tanaman sereal pangan ketiga setelah padi dan jagung. Potensi sorgum di Indonesia cukup besar karena terdapat banyak varietas. Sorgum dipastikan dapat digunakan sebagai pendamping beras. Mengapa demikian?
JAWABAN:
apakah saya tau jawabannya tidak
10. kekurangan tanaman sorgum
harga sorgum di tingkat petani yang rendah terutama pada saat panen serta kesulitan dalam pengupasan biji, mungkin
11. contoh makanan yang berasal dari sorgum
gandum, padi, jagung dan jelaiGandum,padi dan jelai
12. Tuliskan pengertian umbi sereali sorgum dan jangung
Bismilahirrahmanirrohim
umbi sereali sorgum merupakan sekelompok tanaman yang ditanam untuk dipanen biji/bulirnya sebagai sumber karbohidrat/pati.
Jagung adalah salah satu contoh tanaman biji bijian
Semoga bermanfaat
13. berapa umur sorgum adalah
Sorghum adalah tanaman annual (tahunan) jadi umurnya ya kira kira 1 tahun
14. sebutkan 5 contoh hasil olahan setengah jadi dari sorgum
tepung
pakan ternak
pengganti beras
15. Di Indonesia, sorgum merupakan tanaman sereal pangan ketiga setelah padi dan jagung. Potensi sorgum di Indonesia cukup besar karena terdapat banyak varietas. Sorgum dipastikan dapat digunakan sebagai pendamping beras. Mengapa demikian?tolong
Jawaban:
Karena sorgum merupakan tumbuhan serealia yang paling potensial digunakan sebagai substitusi beras karena kandungan gizinya yang setara dan produktivitas bijinya tinggi.
Semoga bermanfaat
16. Sorgum Itu Tanaman Bukan ?
Jawaban:
sorgum termasuk tanaman
17. 7. bagian sorgum mengandung karbohidrat yang lebih besar dibandingkan bebas dan jagung adalah a. biji Sorgum b. akar sorgum c. batang sorgum d. daun sorgum ini mata pelajaran prakaryapiss bantuwin
Jawaban:
C . Batang Sorgum
Penjelasan:
Krena jagung lebih besar batang nya dri pda akarnya
Penjelasan:
akar sorgum kalau tidak salah
18. akar sorgum dapat digunakan sebagai
akar sorgum digunakan sebagai jamu
19. Sorgum ditemukan di?
Jawaban:
sorgum atau gandum ditemukan di negara negara barat karena makanan mereka terbuat dari gandum
20. Apa maanfaat dari sorgum
sorgum mengandung karbohidrat, protein, kalsium dan zat lain yang bermanfaat. Karena mengandung karbhiodrat, sorgum bisa dijadikan bioethanol yang bisa digunakan sebagai bahan bakar.
memcegah kanker
kesehatan jantung
kesehatan tulang
semoga bermanfaat dan membantu!!
bila benar jadikan jawaban ini jawaban terbaik.
21. Mengapa sorgum disebut sebagai mengapa sorgum disebut sebagai tanaman yang multifungsi
Jawaban:
karena sorgum adalh tmnamn yg memiliki banyak fungsi
22. apa kandungan sorgum?
Sorgum juga mengandung serat tidak larut air
atau serat kasar dan serat pangan, masing-
masing sebesar 6,5% - 7,9% dan 1,1% -
1,23%. Kandungan protein pun seimbang
dengan jagung sebesar 10,11% sedangkan
jagung 11,02%.
Begitu pula dengan kandungan patinya sebesar
80,42%
23. contoh makanan kudapan yg terbuat dari jagung,beras,kentang,sorgum
nasi ,perkedel maaf yaaa kalau salah
24. apa yang dimaksud dengan sorgum?
Sorgum adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri.Sorgum adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan,pakan ternak dan bahan baku industri.
25. produk setengah jadi dari sorgum dan contoh produk jadi nya
Produk jadinya untuk dijadikan pakan ternak dan makanan.
Semoga membantu:)dijadikan pakan ternak
26. bagian tumbuhan sorgum yang dijadikan jamu adalah dan apkah tumbuhan sorgum termasuk kacang kacangan?
Jawaban:
Akar sorgum digunakan sebagai jamu. Berdasar pengalaman empiris, akar sorgum dapat memperlancar peredaran darah. Akar cukup diseduh, lalu airnya diminum
Batang Sorgum. Batangnya adalah lumbung bioetanol dan bahan pembuat kertas. Batang yang masih muda bisa dibuat sirup, karena rasanya manis. ... Potensi terbesar sorgum ada di bagian biji.
Daunnya menjadi sumber pakan ternak, tangkai daunnya bisa dijadikan kerajinan tangan dan sapu.
biji Potensi terbesar sorgum ada di bagian biji. Berdasarkan penelitian UGM dan rilis Depkes, kandungan gizinya sangat mumpuni. Nilai proteinnya 11 g per 100 g, jauh lebih oke ketimbang beras dan jagung yang hanya 6,8 g dan 8,7 g.
27. bagaimana rasa sorgum?
rasanya netral (kadang terasa manis)netral dalam rasa (kadang terasa manis)
28. apa yang di maksud dengan sorgum
apa yang di maksud dengan sorgum??
Penjelasan:
Sorgum
adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri. Sebagai bahan pangan, sorgum berada pada urutan ke-5 setelah gandum, jagung, padi, dan jelai. Sorgum merupakan makanan pokok penting di Asia Selatan dan Afrika sub-sahara.
29. sorgum putih atau sorgum kafir memiliki warna merah/cokelat biasanya termasuk varietas
Jawaban:
Sorgum putih atau sorgum kafir memiliki warna merah/cokelat biasanya termasuk varietas feteritaPenjelasan:
Ya gituu
Sorgum putih atau sorgum kafir memiliki warna merah/cokelat biasanya termasuk varietas FETERITA. Varietas yang berwarna terang biasanya akan menghasilkan tepung yang lebih putih dan tepung ini sangat cocok sebagai makanan lunak, roti dan lain - lain. Sedangkan, varietas yang berwarna gelap biasanya rasanya lebih pahit. Tepung ini sangat bagus untuk pembuatan minuman seperti kopi
Semoga Membantu :)
30. Sebutkan contoh makan atau olahan pangan jadi dari beras, ketan, gandum, sorgum?
Jawaban:
Beras diolah menjadi tepung beras
Ketan diolah menjadi klepon atau lemper
Gandum diolah menjadi mie atau roti
Sorgum diolah menjadi nasi atau bubur
31. berikut ini yang dapat digunakan sebagai jamu untuk memperlancar peredaran darah adalahA daun sorgumB Batang sorgumC Akar sorgumD Biji sorgum
Jawaban: c
maaf kalo salah
32. (5) ia menghasilkan kualitas unggul sorgum bernama pahat. apa manfaat menanam sorgum
Jawaban:
- memaksimalkan hasil produksi
- Sebagai bahan baku bioethanol
- Sebagai bahan baku pakan ternak
- Mengurangi limbah sampah
- Dapat sebagai pemulihan lahan bekas tambang
- menciptakan bahan alternatif untuk penderita diabetes
- Dapat meningkatkan pendapatan petani sorgum
- Melestarikan tanaman sorgum
- Menyehatkan
33. sorgum itu apa? bentuknya seperti apa?
Sorgum adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri.Sorgum adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri.
34. apa manfaat menanam sorgum
A. Sorgum memiliki gizi tinggi
Karena sorgum sangat bermanfaat untuk kesehatanMcegah kekurangan makanan, Membantu menyuburkan tanah
35. contoh pemanfaatan sorgum sebagai bahan pangan
Jawaban:
Sorgum adalah tumbuhan dari keluarga rumput-rumputan. Sorgum juga banyak jenis, bahkan warnanya. Ada salah satu jenis yang khusus untuk gandum dan jenis lainnya lebih digunakan untuk pakan ternak. Nah, Sorgum yang sebagai gandum inilah yang dapat dijadikan pengganti beras, tepung bahkan madu loh.Sorgum yang dapat dijadikan gandum dan pengganti karbohidrat tadi berbentuk agak bulat, berukuran kecil dengan warna agak kecoklatan. Kalau lihat Sorgum di ladang bentuknya tinggi menjulang, dengan buah kecilnya dibagian ujung atas dan mengumpul. Di daerah yang cukup tropis cocok banget sebagai tempat tumbuhnya Sorgum, karena Sorgum tahan sama kekeringan.
manfaat sorgum untuk kesehatan:
1. Menjaga kadar gula darah. Setiap makanan yang mengandung karbohidrat dapat memengaruhi kadar gula darah (glukosa) di dalam tubuh. ...
2. Mengatasi penyakit Celiac. ...
3. Menurunkan berat badan berlebih. ...
4. Menjaga kadar kolesterol. ...
5. Mencegah pertumbuhan sel kanker. ...
6. Meredakan radang atau bengkak
36. contoh produk setengah jadi dari sorgum dan sebutkan produk jadi nya
Tepung Sorgum => pakan ternak
(maaf klo salah)
Semoga membantu:)sorgum beras
maaf kalo salah
37. sorgum dikembangbiakkan dengan biji. sorgum dapat ditanam pada berbagai kondisi lahan subur maupun lahan tidak subur. sorgum juga dapat ditanam di lahan marjinal karena sorgum memiliki daya adaptasi yang luas.jenis konjungsi yang terdapat dalam paragraf di atas adalah...
Jawaban:
sorgum memiliki daya adaptasi yang luas
Penjelasan:
38. Ia menghasilkan kualitas unggul sorgum bernama pahat. apa manfaat menanam sorgum ?
Jawaban:
Bisa menjadi pemulihan lahan bekas tambang. Mengurangi limbah sampah ,Menjadi bahan baku untuk pakan ternak,Menjadi bahan baku biothanol,Membantu tubuh dalam membangun jaringan yang baru,Memaksimalkan hasil produksi.
Penjelasan:
Maaf kalo salah:)
39. contoh umbi umbian a gandum b sorgum c gadung d jagung
c. gadung, maaf kalo salahtermasuk vitamin
maaf kalo salah ya:-)
40. sebutkan 5 contoh makanan setengah jadi dari sorgum
tepung sorgum merah,tepung sorgum putih,biji/beras sorgum,keripik sorgum, rengginang sorgum
maaf kalau salah & semoga membantu